L'estate è alle porte, ed è ora di popolare il blog con suggerimenti per riempire il pancino sfidando la calura. Mi rivolgo in particolare a chi deve ancora sottomettere ricette già più volte menzionate a voce! Dai, pigrizie!
Come stimolo, nella foto il bancale di carpaccio di sorana che mi sono fatto ieri sera, con accompagnamento di insalatina gentile, pomodori datterini, e per finire finocchio fresco a fare il lavoro del sorbetto. E una bella ciabatta del fornaio di Vicenza. E il Malbech da finire!
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